脳の重さは成人で1,200~1,500gだと言われています。 これは全体重の約2~2.5%となるのですが、消費エネルギーでは体全体の約20%を使っています。 脳はエネルギー源として血液中のブドウ糖を使っていて、一般的に成人男性の脳が1日で消費するエネルギーを得…
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